Le arance di Ribera

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Arance Washington Navel

10 Kg – Euro 38,00

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Arance Washington Navel

18 Kg – Euro 55,00

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Arance Vaniglia

10 Kg – Euro 38,00

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Arance Vaniglia

18 Kg – Euro 55,00

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Limoni di Sicilia

10 Kg – Euro 38,00

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Lime di Sicilia

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Clementine

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Kit Insalata di Arance

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Olio Extra Vergine d' Oliva Bio

1 Litro – Euro 14,00

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informazioni nutrizionali


Gli aranceti di Paolo Ganduscio

L'arancia amara venne introdotta in Sicilia dagli Arabi durante la loro dominazione;

quella dolce, invece giunse in Sicilia dalla Cina solamente nel XVI secolo.

Ribera è oggi il territorio dove si riscontra una coltivazione intensiva delle arance dolci bionde.

La raccolta inizia a novembre e si protrae fino ad aprile. Il frutto, privo di semi, presenta tessitura media, gusto gradevolissimo e bassissima acidità. In cucina viene impiegata per la preparazione di dolci e insalate da servire come antipasto o contorno per arrosti.  

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    Le arance di Paolo Ganduscio

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